В дорогу

Наконец-то долгожданный отпуск! Второй день пакуем чемоданы...
А перед этим бегала по магазинам искала большой чемодан. Вон тот в розовых цветах! Ах прелесть!! Муж сказал непрактично(( купили практичный голубой. Как же хочется непрактичный)) !

Сколько жизней у кошек?

Сколько жизней у кошек? Бонифаций опять с ранениями. Думали уже хоронить придется.

Приковылял домой, упал без сил на коврик. Позже смотрю в горшке кровь, на полу нарыгал тоже похоже с кровью, перепачкал коврики, лежит холодный вытянулся с полуприкрытыми глазами. Хожу кругами не знаю что с ним делать. Думаем может это  соседи какие-то травят котов, так не знаю до сих пор.

Вобщем двое суток подыхал на всех ковриках какие нашел, издавал жуткий запах что Муся близко не подходила. Потом окреп начал есть, но сухой корм не ест, орет чтобы дали консервы. Вообще это новая мода у него недавно стала - орать. Орет чтоб дверь открыли на улицу, чтоб еды дали да не этой а другой ))

Вчера начал наконец умываться, хоть на кота будет похож и запах ушел. Вся эта песня продлилась с субботнего вечера ...

Сиэтл

Пришлось слетать почти одним днем в Сиэтл по делам. 

По городу практически не гуляла, провела много времени в аэропорту. Тут оценишь наш аэропорт после ремонта, ни тебе огромной очереди на досмотр как в Сиэтле, мест покушать гораздо больший выбор. Ну а в принципе и тут неплохо было ))

В ожидании рейса бродила по магазинчикам.

Один привлек мое внимание ёлкой украшенной игрушками из фетра. Просто влюбилась.

Одна продолжила путешествовать со мной. Выпили кофе

и в самолёт 

Stoney Creek “Quote of the Month. November.”

Успела до Дня благодарения закончить Ноябрь от Stoney Creek “Quote of the Month.”

Нравится мне эти дизайны вышивать. 

Урожай

Вот и пришла пора убирать урожай. Хурма набрала достаточную зрелость, уже начинает спеть на ветках и падать под ноги разбиваясь в темно оранжевую кашицу. Лучше на эту кашицу не наступать и в дом не заносить - въедается в пол, не отмыть. А если уж на одежду упадет, тут же надо стирать. Так что пора. Мы потянули до Дня благодарения чтобы сфотографироваться семьей на красивом осеннем фоне и назначили сбор хурмы на субботу.

Дерево большое, хурмы столько что не съесть самим никогда, так что каждый год составляем себе список кто хочет хурмы (лица почти все те же) и приглашаем на уборку. Некоторые приезжают, а большинство любит на готовое как это обычно бывает ))

Утро выдалось солнечное, теплое. Мы пособирали хурму понизу и со стремянки, дожидаясь наших друзей М., больших любителей этих фруктов-ягод. Кошки радостно носились под ногами по осыпавшимся листьям. Листья, кстати, очень красивые - крупные и разных оттенков желтого, светло зеленого даже оранжевого.

Друзья приехали, и мужчины установили на дерево длинную лестницу (наверно метров 7).

Еще у нас есть специальное приспособление рвать фрукты с дерева типа вот этого

Очень удобно.

Привет с кухни. Соленья

Привет с кухни! Сегодня о соленьях.

В октябре мы убираем остатки помидор и остается много недозрелых. Мексиканка Мария часто привозит на своем грузовичке помидоры на продажу. Правда если немного замедлиться с готовкой помидоры быстро спеют.  Очень люблю зеленые или бурые помидоры по  быстрому рецепту (тут у меня как всегда помидоры уже поспели)):

Я пробовала разные рецепты малосольных огурцов, наиболее удачный для меня этот:

1кг огурцов, 3 зубчика чеснока, по 6 горлшин черного и лушистого перца, листья хрена, вишни и смородины, укропные зонтики. Рассол: на 1 л воды 1.5 ст. ложки соли, 2 лавр. листа.

Огурцы обмыть, обрезать концы с двух сторон, выложить в банку перекладывая листьями, добавить все ингредиенты, залить кипящим рассолом предварительно убрав лавровый лист. Банку закрыть, дать остыть и убрать в холодильник. Примерно через сутки малосольные огурцы готовы.

Ну и на последок баклажаны в аджике. Тоже очень быстрый способ:

Ингредиенты: 1кг баклажан, по 400гр помидор и болгарского перца, пол головки чеснока, соль сахар уксус- по вкусу, острый соус ( у меня шрирача).

Баклажаны нарезать крупными кусками, посолить, положить под пресс на час, слить сок, обсушить баклажаны. Затем баклажаны  обжарить до золотистого цвета до полуготовности. Помидоры, перец измельчить в блендере, добавить давленый чеснок, жгучий соус и остальные специи, влить в баклажаны и тушить еще минут 10. можно закатать а можно сразу есть. Я этот раз забыла уксус положить ну и ладно, и вкус отличный!

Ikea

В России я очень любила гулять по Икее. Помню постоянно полно народа что-то покупают, интерьеры рассматривают. Здесь Икея менее посещаемый магазин и называют его Айкия Ikea )) Но я все равно люблю здесь бывать. Из мебели за все годы приобрела только стенку и очень удобное кресло о котором уже писала . Зато